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2018.10.9 野沢菜の間引きをしました♪

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おかげ様で順調に育っています。
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(2018年10月09日更新)

2018.10.8 戸隠大根の間引きと草退治をしました♪

しばらく見ない間に、ずいぶん大きくなっていました。
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でも、畝の間の草も・・・。
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一部、大根が混み合っているところの間引きをしました。
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まだ小さいですが、大根らしくなっています。
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戸隠おろし振興会の会長からお借りした管理機で畝間の草退治です。
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きれいになりました。あとは収穫を待つばかりです。
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(2018年10月08日更新)

2018.9.18 無事に野沢菜の芽が出ました♪

雨が続いていたので心配していましたが、かわいい芽が出揃っていました。
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(2018年09月18日更新)

2018.9.12 野沢菜の種蒔きをしました♪

今年は機械蒔きにして2年目。昨年も経験している2人は慣れたものです。
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無事に終了しました。爽やかな笑顔の2人です。
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(2018年09月12日更新)

2018.8.30 戸隠大根の種蒔きをしました♪

畝の幅が均一になるように紐を張って種を蒔きます。
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種蒔きは順調、ホッと一息です。
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(2018年08月30日更新)

2018.7.18 戸隠大根の畑の草刈りをしました♪

戸隠大根の畑もいよいよ始動しました。今日は福平の畑の草刈りです。
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刈った草も一緒に、畑を耕します。
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(2018年07月18日更新)

2018.5.15 畑作りを始めました♪

今年も堆肥を入れる時期が来ました。昨年末からお休みしていた畑も、いよいよ動き出します。
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(2018年05月15日更新)

2017.12.8 「霜にあたった野沢菜漬」用の畑の収穫が終わりました♪

今日は「霜にあたった野沢菜漬」用の畑の野沢菜の収穫最終日です。残りあと少しというところで雪が降り出しました。
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20分ほどで野沢菜の上にも雪が積もってきました。
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おかげさまで無事収穫が終わりました。来年の春まで畑もお休みです。
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(2017年12月08日更新)

2017.12.5 順調に収穫が進んでいます♪

今年は早くから寒くなって霜も何回も降りていますので、野沢菜の葉の色もずいぶん紫が濃くなっています。
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(2017年12月05日更新)

2017.12.1 「霜にあたった野沢菜漬」用の畑の収穫を始めました♪

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(2017年12月01日更新)

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